Как правильно выбрать кондиционер для складов с молочной продукцией

Выбор кондиционера для склада молочной продукции – ответственная задача, от которой напрямую зависит сохранность товара и, следовательно, прибыльность бизнеса. Молочные продукты крайне чувствительны к температурному режиму, и его нарушение может привести к быстрой порче.

Основные требования к кондиционерам для молочных складов

Температурный режим: Поддержание стабильной температуры в диапазоне от +2 до +6 градусов Цельсия – критически важно. Кондиционер должен обеспечивать точное поддержание заданной температуры.

Влажность: Высокая влажность способствует развитию плесени и бактерий. Необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности, используя системы с функцией осушения воздуха.

Фильтрация воздуха: Воздух должен быть чистым, без пыли и микроорганизмов. Рекомендуется использовать кондиционеры с антибактериальными фильтрами.

Надежность и долговечность: Оборудование должно быть рассчитано на непрерывную работу в сложных условиях и иметь длительный срок службы.

Типы кондиционеров, подходящие для молочных складов

• Сплит-системы: Подходят для небольших складов. Обеспечивают точное поддержание температуры в отдельных зонах.
• Мульти-сплит системы: Позволяют подключить несколько внутренних блоков к одному внешнему, что удобно для зонирования склада.
• Канальные кондиционеры: Равномерно распределяют охлажденный воздух по всему объему склада через систему воздуховодов.
• Центральные кондиционеры: Мощные системы, предназначенные для больших складов. Обеспечивают централизованное управление климатом.

Критерии выбора кондиционера

1. Площадь и объем склада: Определите необходимую холодопроизводительность кондиционера, исходя из размеров помещения.
2. Теплопритоки: Учитывайте тепло, выделяемое оборудованием, освещением и персоналом.
3. Интенсивность грузооборота: Частые открытия дверей приводят к увеличению теплопритока.
4. Тип молочной продукции: Разные продукты требуют разных температурных режимов.

Рекомендации: Обратитесь к специалистам для профессионального расчета необходимой мощности и подбора оптимального типа кондиционера. Не экономьте на качестве оборудования, так как это может привести к значительным убыткам из-за порчи продукции.